Функционал работы с маркированным разливным пивом в связке со сторонним программным обеспечением рассмотрен в разделе модуль Маркировка - "Пиво и слабоалкогольные напитки"
Функционал предназначен для автоматизации процесса продажи разливных напитков (маркированных и не маркированных) с предварительным розливом в фасованную тару или без предварительного розлива. Для маркированных напитков предусмотрены функции отправки данных в государственные информационные системы ЕГАИС и МТ.
Функционал доступен только в модуле регистрации продаж версии 2.
Настройка работы с разливными напитками начинается с заполнения карточки товара такого напитка. Помимо общих стандартных реквизитов необходимыми к заполнению являются:
Основная единица измерения должна быть единицей измерения объема, например литр. Для алкогольной продукции, учитываемой в ЕГАИС как разливная продукция в поле Объем необходимо указать значение 1 литр. В поле GTIN необходимо задать верный GTIN продукции.
Для маркированных напитков необходимо указать группу маркировки. Признак «Продажа в розлив» укажет системе, что продукция может быть разлита в отдельную тару (бутылку, стакан и т. п.) и продана отдельными полученными частями. Признак Маркированный товар укажет на необходимость чтения кода маркировки при установке кега на кран, а при продаже фасованной тары активирует механизм автоматического подбора кода маркировки в чек продажи или возврата продукции.
Для упрощения процесса розлива и продажи напитков в типовой таре рекомендуется в карточке товара задать дополнительные единицы измерения, соответствующие такой таре. Наличие ШК позволит формировать и печатать этикетки в момент розлива в тару.
Дополнительные единицы можно определить в группе ресурсов, тогда, при выборе группы в создаваемой карточке товара единицы будут автоматически добавлены в новую карточку товара.
¶ Настройка схемы РМК для работы с разливными напитками.
Для активации функционала работы с розливом продукции, в схеме РМК необходимо разрешить данную операцию либо для кассира, либо для администратора.
На закладке «ЕГАИС и скрипты» можно задать скрипт, который будет выполнять дополнительные проверки, при осуществлении операций розлива.
В скрипт будут передаваться следующие параметры.
| Параметр | Возможные значения |
|---|---|
| МЕСТОВЫЗОВА | При создании группы кранов - ГРУППА; |
| При создании нового крана - КРАН; | |
| При установке на кран - УСТАНОВКАНАКРАН; | |
| При снятии с крана - СНЯТИЕСКРАНА; | |
| При розливе в тару - ТАРА; | |
| При отправке документа в МТ - МТОТПРАВКА | |
| ИД | Идентификатор созданного объекта (группы, крана, кега, тары). |
| Для отправки в МТ – идентификатор документа Выбытие КМ модуля Маркировка. |
Если скрипт реализован, то должен вернуть логическое значение Истина, если разрешена операция. Иначе Ложь. Если скрипт вернет Ложь, то операция будет отменена, а созданные объекты (в том числе документы Вскрытие тары и Выбытие КМ) удалены.
Если в схеме РМК указать признак "Формировать и отправлять в ЕГАИС документы Вскрытие тары”, то чеки с маркированным крепким алкоголем и типом "Прочее/Вскрытие тары" будут формировать документы Вскрытие тары в модуле ЕГАИС и отправлять их в ЕГАИС.
Схема работы с маркированными разливными пивными напитками подразумевает необходимость отправки данных в ГИС МТ. Поэтому, перед началом работы необходимо произвести настройку модуля Маркировка для работы организации с товарной группой Пиво и пивные напитки. В случае использования распределенной базы настроенное описание будет передано в кассовые узлы автоматически. Поэтому, в кассовых узлах нет необходимости осуществлять отдельную настройку Предприятий.
В поле Группа маркировки необходимо выбрать значение Пиво и напитки. Необходимо заполнить поля Организация и Склад. Остальные поля заполняются согласно документации на модуль Маркировка.
¶ Форма Управление кранами.
Перед началом работы с разливными напитками в МРП v.2 необходимо произвести настройку "Управление кранами". Доступ к форме производится из раздела Сервис/Управление кранами.
При нажатии на кнопку будет открыта форма управления кранами. В ней необходимо добавить группы кранов и для каждой группы заполнить список кранов. Доступ к управлению группами и кранами имеют сотрудники с правами администратора.
Группы кранов объединяют в себе краны, которыми управляет один сотрудник. Например, в магазине может быть несколько отделов с разливными напитками. Для каждого отдела рекомендуется создать свою группу кранов. Так же, в группе задаются параметры, необходимые для формирования документов, которые будут переданы в ГИС МТ и ЕГАИС.
Нажатие на кнопку Добавить группу кранов выведет окно для добавления группы
Название группы может быть произвольным до 250 символов. Организация и Склад будут реквизитами создаваемых документов Вскрытие тары и Выбытие КМ. В поле УТМ можно выбрать УТМ, в который будут автоматически отправляться созданные документы вскрытия тары. Если УТМ не выбран, то документ ВТ будет создан, но не будет отправлен в ЕГАИС.
Для документа Выбытие КМ предприятие в модуле Маркировка определяется по выбранной Организации. Список организация для выбора содержит не все организации из справочника, а только те, для которых есть настройки в модуле Маркировка с группой Пиво и напитки.
Предприятие должно быть настроено на работу с товарной группой Пиво и напитки. ГИС МТ требует подписывать отправляемые в неё документы КЭП. Наличие КЭП на рабочем месте кассира не всегда возможно. Поэтому, функционал позволяет реализовать две схемы работы с документами Выбытие КМ.
- Основная рекомендуемая схема. Предполагается отсутствие КЭП на рабочем месте кассира. В этом случае документ Выбытие КМ, создаваемый в модуле Маркировка, должен отправляться ответственным сотрудником имеющий необходимые полномочия и КЭП. В случае распределенной базы, такой документ будет передан в центральный офис для последующей отправки. Отправка может быть осуществлена вручную либо специальным заданием для планировщика Айтиды.
- Возможная схема работы. Если на рабочем месте кассира есть КЭП для отправки документов в ГИС МТ, то документ может быть отправлен непосредственно в момент его создания.
Кнопка Изменить описание группы кранов позволяет внести изменения во все поля группы.
При удалении группы все краны из группы будут перемещены в первую по порядку группу. В списке всегда должна быть хотя бы одна группа. Если в списке всего одна группа, то её нельзя будет удалить.
¶ Добавление нового крана.
При нажатии кнопки Добавить кран будет предложено ввести описание нового крана.
В поле "Группа кранов" можно выбрать группу, к которой будет принадлежать кран. По умолчанию будет выбрана текущая группа из форму Управление кранами.
В Наименовании нужно ввести понятное для сотрудников наименование крана.
В поле Продукция можно выбрать товар с признаком Разливная продукция. Если товар выбран, то при установке кега на кран будет производиться проверка прочитанного кода маркировки. Это может уменьшить количество ошибок сотрудников.
В поле Типовой объем укажите стандартный для разливного напитка объем кега. Это значение будет значением по умолчанию при установке кега на кран.
Значение в поле Мин. остаток определит объем напитка необходимый для промывки системы кранов и не позволит списать с кега лишний объем.
Поле Комментарий может содержать произвольный комментарий.
Если кран в какой-то момент вышел из использования, но на нем уже были ранее установлены кеги, то удалить его не получится. Такой кран можно убрать из списка, установив признак "Спрятать неиспользуемый кран".
¶ Редактирование описания крана.
При нажатии кнопки Изменить описание крана будет выведено окно с текущим описанием крана с возможностью изменить это описание. Все вышеописанные поля доступны для редактирования. Если в момент изменений на кране установлен кег, то в нижней части формы будет информация об этом кеге. Нажатие правой кнопки мыши на любом поле описания кега скопирует текст поля в буфер обмена.
Нажатие правой кнопки мыши на подзаголовке Установленный кег скопирует все поля в формате json в буфер обмена.
¶ Удаление крана.
Если кран был добавлен по ошибке и на него не было установлено ни одного кега, то такой кран можно удалить кнопкой Удалить кран. Если с краном проводились операции, то кран удалить нельзя. Его можно спрятать из списка.
¶ Установка кега на кран.
Перед установкой кега необходимо убедиться, что кран свободен от кега. Иначе, будет выведено сообщение, и операция будет прервана.
Если кега на кране нет, то будет предложено заполнить параметры нового кега. Код маркировки может быть прочитан сканером, либо скопирован в поле Маркировка. В поле Срок годности необходимо указать срок, не превосходящий указанного на кеге. В то же время, продажа с датой, превышающей указанную, будет считаться незаконной.
При чтении КМ будет произведена проверка соответствия GTIN из кода маркировки и поля GTIN из карточки товара, выбранной в поле Продукция. Если значения не совпадут, то КМ не будет считаться правильным и установка на кран не будет произведена. Если поле Маркировка недоступно для изменений, то это означает, что в карточке товара не установлен признак Маркированный товар и не выбрана Группа маркировки.
В момент записи операции Установка на кран для маркированной продукции будут выполнены следующие дополнительные операции.
-
Будет проверена правильность заполнения полей. Срок годности должен быть в будущем, КМ должен соответствовать товару.
-
Будет проверено, не устанавливался ли этот кег ранее. В случае, если кег с таким КМ уже был установлен ранее, операция будет прервана и выведено соответствующее сообщение.
-
В модуле Маркировка будет создан документ Выбытие КМ.
-
В модуле ЕГАИС будет создан документ Вскрытие тары.
-
Если в группе кранов указан код УТМ, то будет выполнена отправка ВТ в ЕГАИС.
-
Если УТМ не был указан и документ ВТ не был отправлен в ЕГАИС, то такой документ будет передан в базу центрального офиса для отправки оттуда В ЕГАИС.
-
Документ Выбытие КМ всегда передается в базу центрального офиса для отправки в ГИС МТ.
¶ Снятие кега с крана.
После того, как весь объем кега был разлит в тару, кег необходимо снять с крана. Для этого необходимо выбрать строку с краном и нажать на кнопку Снять кег с крана.
Если на момент снятия с крана в кеге остался не проданный/разлитый напиток, то его можно будет списать.
Списанный объем нельзя будет продать. Поэтому, списывать нужно только не подлежащий продаже остаток напитка. Например, из-за истекшего срока годности.
В поле комментарий можно указать причину списания остатка. В случае, если остаток не был списан, то до истечения срока его годности он будет участвовать в продаже как свободный объем. Списания предварительно расфасованной тары и свободных объемов с кега производится в порядке сроков годности. При продаже на кассе определенного объема напитка система будет сначала искать расфасованную тару с таким напитком и таким же объемом (с точностью до трех знаков после запятой). В случае отсутствия готовой тары, будет списан свободный объем кега.. Поэтому, если кег снят с крана, но остаток не списан, то этот остаток будет продан на кассе в порядке своей очереди.
¶ Предварительный розлив в фасованную тару.
Для оперативного отслеживания остатка напитка в кеге и более быстрой продажи на кассе, а особенно в случаях, когда розлив производится "с запасом", можно воспользоваться функционалом розлива в тару. Для этого необходимо выделить строку с нужным напитком (краном) и нажать кнопку "Разлить напиток в тару".
В окне розлива необходимо выбрать объем и указать количество получившихся единиц тары. Список объемов формируется из данных карточки товара. Из раздела дополнительные единицы измерения.
Последним пунктом добавляется основная единица измерения с коэффициентом 1. Для тары, т.е. если выбрана единица измерения, не являющаяся базовой единицей для продукции, то ввод количества производится в целых штуках единицы объема. Для базовой единицы, обычно литра, ввод производится с точностью до трех знаков после запятой. При этом, для тары будет создано указанное количество отдельных единиц тары, которые можно будет продать поштучно. Для базовой единицы будет создан один контейнер указанного объема, который так же может быть продан только целиком.
В момент записи система проверит доступный остаток на кране. Если остатка достаточно, то сформированная тара будет записана и доступна к продаже.
Сформированная тара, в отличии от кега, может быть продана только целиком. При продаже сначала будет подбираться наиболее подходящая готовая тара. В случае её отсутствия объем будет списан с кега.
Объем с кега списывается в момент розлива. При продаже готовой тары повторного списания объема с кега не производится.
В случае необходимости предусмотрена процедура печати этикетки. Этикетка может облегчить продажу на кассе, т. к. обычно содержит ШК продукции и её единицу измерения (объем бутылки). На этикетке не нужно распечатывать код маркировки, т. к. актуальный код маркировки будет определен в момент записи чека продажи этой тары. В справочнике отчетных форм предусмотрен типовой шаблон "Этикетка – маркировка (розлив пива в тару)". Его можно использовать без изменений, либо на его базе может быть сделана этикетка, адаптированная под нужды клиента.
¶ Удалении фасованной тары.
В случае ошибочного розлива продукции в тару её можно удалить. При нажатии кнопки "Удалить тару" будет выведен список доступных для удаления элементов в порядке их формирования – от более поздних к более ранним. В списке будут только те элементы, которые можно удалить, т. е. для фасованной тары – не проданная тара, для кегов – кеги, по которым не было движения.
¶ Продажа разливных напитков.
На кассе могут быть проданы как предварительно расфасованные напитки, так и без предварительной фасовки. Если продукция была предварительно расфасована и на тару была наклеена этикетка, то это упростит подбор товара на кассе и ускорит продажу. Если предварительно не было фасовки, то кассир может подобрать продукцию любым предусмотренным в ПО способом.
Обратите внимание. Формат отправки данных в ОФД о частичном списании при продаже пивных напитков для предприятий общественного питания отличается от аналогичного для розничной продажи в магазине. Айтида поддерживает оба варианта формата отправки. Для предприятий общественного питания необходимо в справочнике констант системы необходимо для константы _РЕЖИМВЫБЫТИЯКМКЕГЧЕРЕЗККТ установить строковое значение horeca.
При подборе разливной продукции в чек будет предложено выбрать продаваемый объем. Выбор предоставляется из списка дополнительных единиц измерения карточки товара. Если в дополнительных единицах добавлен только один вариант продаваемого объема, то выбор этого объема осуществляется автоматически, без отображения на экране.
При выборе предопределенного объема тары будет считаться, что продается штучный товар указанного объема, т. е. в строке чека необходимо будет указывать целые значения продаваемого количества. В итоговом чеке и при списании будет произведен пересчет из выбранного объема тары в реально проданный объем продукции исходя из коэффициента в карточке товара. В случае выбора базовой единицы измерения, будет считаться. что продается свободный объем и в количестве нужно будет указать именно продаваемый объем, возможно дробный с точностью до трех знаков после запятой, напитка в учетных единицах измерения.
Если кассир ошибся с выбором продаваемой тары, то он может изменить выбор щелкнув на строке чека и выбрав пункт контекстного меню Выбрать единицу. Для кассира должно быть разрешено контекстное меню в схеме РМК
В момент подбора товара в чек и / или изменения количества товара в строке чека производится проверка наличия необходимого объема напитка. В случае успешной проверки, в строке товара будет выведен зеленый маркер.
Если проверка не пройдена, то будет выведено сообщение о нехватке обхема к продаже,
а в строке будет выведен красный маркер
Обратите внимание. Продукция с истекшим сроком годности не входит в наличный объем, доступный для продажи, поэтому, даже если на кране будет установлен кег, но срок его годности истечет, то к продаже его объем допущен не будет.
Данные маркеры являются только информацией для кассира о последней проверке наличия. В момент закрытия чека для всех строк будет произведено определение кода маркировки и анализ возможности списания объема. Поэтому, в случае красного маркера есть возможность до закрытия чека установить кег на кран и добавить необходимый объем к продаже. В случае зеленого маркера, существует вероятность, что к моменту закрытия чека объем будет продан на другой кассе и его не хватит к продаже в текущем чеке.
¶ Отправка документов в ГИС.
Стандартная схема работы предусматривает отправку документов Вскрытие тары непосредственно с рабочего места кассира в момент установки кега на кран. Для этого, в локальной сети торговой точки должен быть доступен УТМ ЕГАИС и настроен модуль ЕГАИС для отправки данных. В случае, если по каким-то причинам на торговой точке нет УТМ, то возможен вариант отправки документов Вскрытие тары в центральный офис посредством стандартного обмена данными между узлами обмена. К обмену принимаются не отправленные в течение двух минут после создания документы Вскрытия тары.
Обратите внимание. Для отправки вскрытия тары необходимо определение Справок Б для вскрываемого пива. Поэтому, в базе данных должны быть документы поступления пива из ЕГАИС. Если таких документов нет в базе торговой точки, то документы вскрытия тары должны отправляться в центральный офис и уже оттуда в ЕГАИС.
Для отправки документов Выбытие КМ в ГИС МТ требуется использование КЭП. Обычно, в торговых точках нет экземпляров КЭП. Поэтому, все документы передаются в базу центрального офиса для отправки в ГИС МТ через модуль Маркировка.